Calorimetria e Potencia


#1

No preparo de uma xícara de café com leite, são utilizados 150 ml (150 g) de café, a 80 ºC, e 50 ml (50 g) de leite, a 20 ºC.

a) Qual será a temperatura do café com leite? (Utilize o calor específico do café = calor específico do leite = 1,0 cal/gºC)

b) Utilizando um aquecedor de potência constante P= 300 cal/min, calcule o tempo necessário para aquecer a mistura até 80°C


A resposta da letra A eu sei fazer:

image

Porem eu estou em duvida em como fazer a letra B.

bom dia!


#2

Oi, Caco, como está? Espero que bem! :slight_smile:

A parte mais complicada você conseguiu!

Agora, na segunda etapa, você precisa ver quantas calorias utilizaremos para subir a temperatura da mistura de 65°C para 80°C.

A mistura terá massa de 200 g, certo?
Calor específico de 1 cal/g°C
De 65°C para 80°C é um aumento de 15°C

Calculando a quantidade calor:

Q = m.c.∆θ
Q= 200.1.15
Q= 3000 cal

Se o aquecedor tem potência de 300 cal por minuto e precisamos de 3000 cal, ou seja, 10 vezes mais do que ele fornece por minuto, precisaremos, então, de 10 minutos

300 cal ---- 1 min
3000 cal — t
t = 10 min

Creio que seja essa a resposta!
Espero que tenha te ajudado!


#3

Muitissimo obrigado Camila! :slight_smile:

Uma boa noite!