"Mais do que não utilizar maquinários, inseticidas ou fertilizantes e de resgatar o trabalho humano, a técnica do pousio traz os primórdios agrícolas realizados há milhares de anos. O pousio respeita as condições naturais da terra, as particularidades dos alimentos e o local onde eles estão plantados. A técnica impede o desgaste do solo — já que, após o plantio de uma cultura por um determinado período, há um descanso estratégico da plantação para que o solo consiga se recuperar adequadamente."
Pensamento Verde. Disponível em: <https://www.pensamentoverde.com.br/economia-verde/pousio-e-rotacao-de-culturas-entenda-o-que-e-cada-tecnica-e-suas-funcoes-para-natureza/>.
A estratégia mencionada no texto acima é justificada por sua capacidade de