O esquema representa um calorímetro utilizado para a determinação do valor energético dos alimentos:<img src="https://cdn.mesalva.com/uploads/image/MjAxNy0wOC0zMSAxMjo0ODo0NSArMDAwMDk5NTQxNg%3D%3D%0A.jpeg" data-filename="en.UNESP2017.70.jpg" style="width: 411px;">A tabela nutricional de determinado tipo de azeite de oliva traz a seguinte informação: “Uma porção de 13 mL (1 colher de sopa) equivale a 108 kcal.”Considere que o calor específico da água seja 1 kcal · kg–1 · ºC–1 e que todo o calor liberado na combustão do azeite seja transferido para a água. Ao serem queimados 2,6 mL desse azeite, em um calorímetro contendo 500 g de água inicialmente a 20,0 ºC e à pressão constante, a Temperatura da água lida no termômetro deverá atingir a marca de

Questão 70 de Química da prova UNESP/2017

Questão 10

O esquema representa um calorímetro utilizado para a determinação do valor energético dos alimentos:A tabela nutricional de determinado tipo de azeite de oliva t

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Questão 70 de Química da prova UNESP/2017: O esquema representa um calorím

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