Propriedades Coligativas

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Nas aulas online e apostilas deste capítulo estudaremos quais são quatro as propriedades coligativas. Veremos todas as propriedades das soluções - ponto de congelamento, ponto de ebulição, pressão de vapor e pressão osmótica - e como elas são afetadas por fatores externos. Para complementar e finalizar nosso estudo, entraremos nas aplicações cotidianas, entendo como gelar uma bebida ou cozinhar um alimento de forma mais rápida. Além disso, entenderemos o porque a roupa seca no varal e o princípio da osmose reversa.