A respeito de biomoléculas, considere as afirmações abaixo.<ol style="list-style-type: upper-roman;"> <li style="text-align: justify;">- O açúcar extraído da cana de açúcar é a sacarose, que é um dissacarídeo composto de glicose e frutose.</li> <li style="text-align: justify;">- Os ácidos graxos insaturados contêm, na sua estrutura, pelo menos uma ligação dupla carbono-carbono.</li> <li style="text-align: justify;">- As ligações peptídicas são rompidas no processo de desnaturação de proteínas.</li></ol> Quais estão corretas?

Questão x19 de Química da prova UFRGS/2013

Questão 19

A respeito de biomoléculas, considere as afirmações abaixo. - O açúcar extraído da cana de açúcar é a sacarose, que é um dissacarídeo composto de glicose e fruto

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