O sal provoca uma reação alérgica no caramujo, resultando na sua desintegração.

A pele do caramujo reage com o sal, formando um composto instável que rompe as células.

O sal é absorvido pelas células da pele do caramujo, cujo citoplasma se torna mais concentrado, provocando perda de água pelas células.

O sal provoca a desintegração das membranas celulares do caramujo.

O sal se dissolve no muco que recobre o corpo do caramujo, tornando-se uma solução hipertônica, o que provoca a saída de água do corpo por osmose.