Em 2016, foi inaugurada a primeira fábrica mundial para a produção de uma nova fonte de metionina especificamente desenvolvida para alimentação de camarões e outros crustáceos. Esse novo produto, Met-Met, formado pela reação de duas moléculas de metionina na forma racêmica, tem uma absorção mais lenta que a DL-metionina, o que otimiza a absorção da metionina e de outros nutrientes no sistema digestivo dos camarões.<img src="https://cdn.mesalva.com/uploads/image/MjAxNy0wOS0xNyAyMjozMTowNSArMDAwMDk3MTYwMQ%3D%3D%0A.jpeg" data-filename="enUFRGS2017.41.jpg" style="width: 413px;">A Metionina e o Met-Met são, respectivamente

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Em 2016, foi inaugurada a primeira fábrica mundial para a produção de uma nova fonte de metionina especificamente desenvolvida para alimentação de camarões e out

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