Sobre o trabalho escravo no Rio Grande do Sul do século XIX, considere as seguintes afirmações.

I - Deixou de ser utilizado nas estâncias de criação de gado, pois a atividade pecuária tornou-se exclusiva dos trabalhadores livres.

II - Promoveu o desenvolvimento da produção de charque e incrementou o tráfico de escravos para o Rio Grande do Sul.

III - Esteve presente também nos espaços urbanos, para execução de serviços domésticos.

Quais estão corretas?