Em relação ao primeiro ciclo econômico propriamente dito estabelecido no Brasil, analise as assertivas a seguir.
I - A opção pelo cultivo do açúcar deu-se em função de fatores como a intensa procura no mercado europeu e adaptação ao e clima e solos brasileiros.
II - Os comerciantes portugueses e holandeses, financiadores do empreendimento açucareiro, estimularam o desenvolvimento da agricultura familiar, produtora em larga escala para o mercado interno e externo.
III - As grandes propriedades açucareiras eram conhecidas como Engenhos. O engenho não era somente o local do cultivo do açúcar, mas tudo o que existia nas grandes propriedades, desde a lavoura até a senzala e a capela.
Quais estão corretas?