Um pesquisador colocou a mesma quantidade de solução aquosa da enzima digestiva pepsina em cinco tubos de ensaio. Em seguida, adicionou massas iguais dos alimentos descritos no quadro. Os alimentos foram deixados em contato com a solução digestiva durante o mesmo intervalo de tempo.<img src="https://cdn.mesalva.com/uploads/image/MjAyMi0wMS0xMCAwMTo1NDo0OSArMDAwMDU2NDY1OQ%3D%3D%0A.png" data-filename="50051">A maior quantidade de produtos metabolizados ao final do teste foi obtida no tubo

Questão 127 de Ciências da Natureza e suas Tecnologias Digital da prova ENEM/2020

Questão 09

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